Wo alte handwerkliche Traditionen und Rezepturen mit modernster Technik sowie Methoden zusammentreffen. Zum Beispiel verfügt unser Schlachtbetrieb nicht nur über große Kühlkapazitäten vor Ort, sondern auch über einen professionellen Kühlanhänger für die Belieferung.

Wir sind ein Familienunternehmen, was es sich zur Aufgabe gemacht hat die Würde der Tiere auf ihrem letzten Weg zu wahren, weshalb wir großen Wert auf artgerechten Tiertransport & stressfreie Schlachtung legen.

Wir bieten Lohnschlachtungen für Metzgereien, Gastronomen und den Fleischhandel an. Bei Interesse können wir ihnen dabei auch helfen Kontakte mit uns vertrauten Bauern aus der Region aufzunehmen, zur Beschaffung des lebenden Viehs.

Darüber hinaus bieten wir auch ihnen als Privatkunden die Schlachtung ihrer Tiere an, sowie deren Zerlegung und Herstellung von Fleisch- & Wurstwaren bis zur fertigen Verpackung.