Ausbildung

Du möchtest wissen, wo das Fleisch auf deinem Teller wirklich herkommt?

Dann mach’s doch einfach selbst – mit einer Ausbildung als Fleischer (m/w/d) bei uns!

Ausbildungsstart: August 2025

 

Was dich bei uns erwartet:

Du hast immer schon gewusst, dass gutes Essen mehr braucht als nur gute Zutaten? Du willst wissen, wie aus einem rohen Stück Fleisch ein saftiges Steak wird? Dann bist du bei uns genau richtig! Als Fleischer in unserem Betrieb wirst du nicht nur die Kunst des Schlachtens, Zerlegens und Verarbeitens von Fleisch erlernen, sondern auch hautnah erfahren, wie aus traditionellen Handwerkstechniken und modernem Wissen hochwertige Produkte entstehen.

  • Eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung
  • Fachgerechtes Schlachten, Zerlegen und Verarbeiten von Fleisch
  • Herstellung von Wurst- und Fleischwaren nach eigenen Rezepturen
  • Arbeite mit den besten Produkten – direkt aus unserer Region
  • Einblick in moderne Hygienestandards und Lebensmittelkunde
  • Schritt für Schritt wirst du in einem motivierten Team von Fachleuten ausgebildet und lernst, was es heißt, mit Verantwortung und Präzision zu arbeiten

Was du mitbringst:

  • Du hast Interesse an Lebensmitteln, weißt, dass Qualität nicht von ungefähr kommt, und möchtest mehr über den Umgang mit Fleisch lernen.
  • Du bist bereit, zu lernen und dich weiterzuentwickeln – mit Lust und Leidenschaft für deinen Beruf!
  • Du hast kein Problem damit, früh aufzustehen und mit anzupacken.
  • Einen Schulabschluss (Haupt- oder Realschule) und Motivation, Neues zu entdecken.

Das bieten wir dir:

  • Eine praxisnahe Ausbildung mit echter Perspektive und viel Raum für deine eigene Entwicklung
  • Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
  • Unterstützung bei Prüfungsvorbereitungen
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären und modernen Betrieb

 

Lust, das Handwerk von Grund auf zu lernen und zu verstehen, wo das Fleisch auf deinem Teller wirklich herkommt?

Dann bewirb dich bei uns – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Sende uns deine Bewerbung mit Lebenslauf, kurzem Anschreiben und Zeugnissen an:

Wagner Schlacht-, Verarbeitungs- und Handelsbetrieb

Schönbacher Weg 1, 08468 Reichenbach 

📧 info@schlachtbetrieb-wagner.de

📞 0162 3752172

Wir freuen uns, dir zu zeigen, wie gutes Handwerk schmeckt!